Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
Erişte ile daha da doyurucu hale gelen erişteli mercimek çorbasını çok seveceksiniz. Peki erişteli mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı ince kıyıp, yağda kıymayla kavurun. Önceden 10 dakika haşlanmış mercimeği de ekleyip çevirin. alçaları ve 5 su bardağı suyu ilave edin. Çok koyulaşırsa isteğe göre sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin! Yemeğin işmesine yakın sarmısak, sirke, erişte, baharat ve nar ekşisini ilave edin. Tuzunu ayarlayıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
