Biberli Yeşil Zeytin Çorbası Tarifi

Name: Biberli Yeşil Zeytin Çorbası Tarifi
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 250 gram biberli yeşil zeytin 1 çay bardağı süt veya su 1 çorba kaşığı un 6 su bardağı su Tuz; karabiber; beyaz biber

İsmail Kılıç

ORTA 5 KİŞİLİK

Oldukça lezzetli bir çorba olan biberli yeşil zeytin çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

250 gram biberli yeşil zeytin
1 çay bardağı süt veya su
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
Tuz, karabiber, beyaz biber

Yapılışı

1

Biberli yeşil zeytini süt veya su ile birlikte blenderden geçirdikten sonra tencereye alın. Harlı ateşte 1-2 dakika karıştırın. Unu ilave edip, çırpma teli ile topak kalmayacak şekilde çırpın. Su, tuz, karabiber ve beyaz biber ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...