Böğürtlen Sirkeli Bademli Pırasa Çorbası Tarifi

Vaktim yok diye üzülmeyin, bu çorbayı hazırlamak çok kolay! Böğürtlen sirkeli bademli pırasa çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Pırasayı zeytinyağında 2-3 dakika kadar kavurun. Sarımsağı ekleyin. Bir-iki karıştırın. Patates, toz badem, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Pişince pürüzsüz hale gelmesi için çorbayı blenderden geçirin. Üstüne kaşıkla böğürtlen sirkesi gezdirip, bir dal kekik ile süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
Proteinin En Lezzetli Halleri
İnci Bak'tan İmza Kaseler
76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!

ve Daha Fazlası ...