Yarma Çorbası Tarifi

Name: Yarma Çorbası Tarifi
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı yarma buğday Yeteri kadar su 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış mısır 1 çay kaşığı pulbiber 2 çorba kaşığı tereyağı İki buçuk çay kaşığı tuz

KOLAY 10 KİŞİLİK

Nefis ve pratik yarma çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz. Yarma çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

2 su bardağı yarma buğday
Yeteri kadar su
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 çay kaşığı pulbiber
2 çorba kaşığı tereyağı
İki buçuk çay kaşığı tuz

Yapılışı

1

Yarmayı iyice yıkayıp, akşamdan ıslatın. Suyunu süzüp, 8 su bardağı soğuk su ekleyip kaynatın. Yarma yumuşayınca nohut, mısır ve tuz ekleyip 10 dakika daha pişirin. Ayrı bir yerde pul biberi tereyağında yakın. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Yarmayı tencerede en az 1 saat kaynatın. Yarma, ne kadar çok kaynarsa çorba o kadar helmeli olur. Yarmanın pişme süresini kısaltmak için düdüklü tencere de kullanabilirsiniz. Çorbayı ocaktan alıp, üzerine 1 paket krema (200 ml) veya 3 çorba kaşığı yoğurt ilave ettikten sonra karıştırırsanız, farklı bir lezzet elde etmiş olursunuz.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
Proteinin En Lezzetli Halleri
İnci Bak'tan İmza Kaseler
76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!

ve Daha Fazlası ...