Tavuk Suyuna Soğan Çorbası Tarifi

Name: Tavuk Suyuna Soğan Çorbası Tarifi
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 2 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı tereyağı Bir buçuk su bardağı tavuk suyu 2 dilim tost ekmeği 1-2 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz; karabiber

Batuhan Piatti

ORTA 1 KİŞİLİK

İlginç ve lezzetli bir çorba olan tavuk suyu soğan çorbasını mutlaka deneyiniz. Tavuk suyuna soğan çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 adet orta boy soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
Bir buçuk su bardağı tavuk suyu
2 dilim tost ekmeği
1-2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Yapılışı

1

Soğanları temizleyip piyazlık doğrayın. Tereyeyağını bir tencereye alıp soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine sıcak tavuk suyu, tuz ve karabiber ilave edip 5 dakika kaynatın. Diğer taraftan tost ekmeğini küp doğrayıp sıvı yağda kavurun. Pişen çorbayı kaseye aktarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kızarmış ekmek ekleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...