Tarhana Çorbası Tarifi

Name: Tarhana Çorbası Tarifi
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: Çeyrek su bardağı Zeytinyağı 1 çorba kaşığı Domates salçası 1 diş Sarımsak (İnce ince doğranmış) Yarım su bardağı Toz Tarhana 6 su bardağı Soğuk su 1 çorba kaşığı Kuru Nane Tuz

KOLAY

Tarhana şüphesiz ki mutfak kültürümüzün en önemli lezzetlerinden birisi. Bu yiyeceği yapmak ve sevdikleriyle bu lezzeti paylaşmak isteyenler arama motorlarında yoğun olarak ev yapımı tarhana çorbası nasıl yapılır ve tarifi nedir? gibi sorularla aramalar yapıyor. Peki ev yapımı tarhana çorbası nasıl yapılır ve tarifi nedir? İşte tarifi...

Malzemeler

Çeyrek su bardağı Zeytinyağı
1 çorba kaşığı Domates salçası
1 diş Sarımsak (İnce ince doğranmış)
Yarım su bardağı Toz Tarhana
6 su bardağı Soğuk su
1 çorba kaşığı Kuru Nane
Tuz

Yapılışı

1
Ocaktaki tenceremizde zeytinyağında salça ve sarımsağı kavuralım. Biraz kavrulunca toz tarhanayı ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım. Üzerine 6 su bardağı soğuk suyu ekleyip, kaynatalım. Çorba kaynayınca 1 çorba kaşığı kuru naneyi ekleyip, bir iki taşım kaynatalım.
- # KOLAY

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...