Soyalı Domates Çorbası Tarifi

Name: Soyalı Domates Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı soya sosu 3 çorba kaşığı domates salçası 6 su bardağı su Yarım su bardağı süt Karabiber tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Bir kasede sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Soyalı domates çorbası tarifi nasıl hazırlanır?

Malzemeler

2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı soya sosu
3 çorba kaşığı domates salçası
6 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Karabiber
tuz

Yapılışı

1

Unu sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Yarım çay bardağı soya sosu ve salça ilave ederek, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Üzerine yavaşça 6 bardak su ilave edin. Çorba kaynamaya başladığında, kalan soya sosu ve sütü ilave ederek karıştırın. Son olarak çok az tuz ve karabiber ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...