Soyalı Domates Çorbası Tarifi

Name: Soyalı Domates Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı soya sosu 3 çorba kaşığı domates salçası 6 su bardağı su Yarım su bardağı süt Karabiber tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Bir kasede sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Soyalı domates çorbası tarifi nasıl hazırlanır?

Malzemeler

2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı soya sosu
3 çorba kaşığı domates salçası
6 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Karabiber
tuz

Yapılışı

1

Unu sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Yarım çay bardağı soya sosu ve salça ilave ederek, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Üzerine yavaşça 6 bardak su ilave edin. Çorba kaynamaya başladığında, kalan soya sosu ve sütü ilave ederek karıştırın. Son olarak çok az tuz ve karabiber ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...