Soya Soslu Kabak Çorbası Tarifi

Name: Soya Soslu Kabak Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 3 adet kabak 1 adet soğan 1 adet büyük boy patates 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı soya sos (koyu kıvamlı soya sos öneririm) 1 tatlı kaşığı tepeleme toz zencefil (taze kullanırsanız; haşlarken eklemeyi unutmayın)

ORTA 4 KİŞİLİK

Soya soslu kabak çorbasını mutlaka deneyin. Leziz ve doyurucu olan soya soslu kabak çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

3 adet kabak
1 adet soğan
1 adet büyük boy patates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı soya sos (koyu kıvamlı soya sos öneririm)
1 tatlı kaşığı tepeleme toz zencefil (taze kullanırsanız, haşlarken eklemeyi unutmayın)

Yapılışı

1

Patates ve soğanı ayıklayın. Kabakların sadece tepelerini kesip çok iyi yıkadıktan sonra, hepsini büyük parçalara bölerek düdüklü tencereye atın. Üzerine 3 parmak çıkacak kadar su ekleyip haşlayın. Yaklaşık 20 dakika sonra tenceredeki sebzeleri karıştırıcı ile püre yapıp içine soya sos, zeytinyağı ve zencefil ekleyin. Çorbanız hazırdır

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...