Şehriyeli Kereviz Çorbası Tarifi

Name: Şehriyeli Kereviz Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 5 su bardağı su 2 adet kereviz 1 adet soğan Yarım su bardağı şehriye 1 tatlı kaşığı tereyağı Tuz Dereotu

ORTA 4 KİŞİLİK

Farklı lezzetler sofranızla buluşacak. Şehriyeli kereviz çorbası nasıl yapılır? İşte şehriyeli kereviz çorbası tarifi...

Malzemeler

5 su bardağı su
2 adet kereviz
1 adet soğan
Yarım su bardağı şehriye
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
Dereotu

Yapılışı

1

BİR tencereye 5 su bardağı suyu koyup, içine soyulmuş ve küçük doğranmış kerevizi ve soğanı ilave edin. Tuzunu ayarlayın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında içine şehriyeleri ve tereyağını katın. şehriyeler pişince tencereyi ocaktan alın. İnce doğranmış dereotu ile servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Soğanı bütün olarak koyup, şehriyeler pişince soğanı içinden alarak servis yapabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...