Sebze Çorbası Tarifi
ORTA
4 KİŞİLİK
Şifa deposu olan sebzeleri bir araya getirerek nefis bir çorba hazırlamanın tam zamanı... Sebze çorbası nasıl hazırlanır? İşte sebze çorbasının tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Enginar, kabak, havuç, patlıcan ve patatesi temizleyip, kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayıp, tencereye alın. Dörde bölünmüş soğan, iri doğranmış biber, sarımsak, zeytinyağı ve suyu ilave edip, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ve pul biberini ayarlayıp, 15 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra çorbayı blenderden geçirin ve sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
