Naneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Name: Naneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım çay bardağı erişte 1 tatlı kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 6 su bardağı su Tuz 1'er tatlı kaşığı domates ve biber salçası 1 çorba kaşığı nane

ORTA 4-6 KİŞİLİK

Oldukça sağlıklı ve lezzetli olan naneli yeşil mercimek çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
Yarım çay bardağı erişte
1 tatlı kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
Tuz
1'er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
1 çorba kaşığı nane

Yapılışı

1

Mercimeği üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. Tereyağını eritip, unu rengi dönene kadar kavurun. Nane ekleyip 1-2 kez karıştırın. 6 su bardağı kaynamış su katın. Haşlanmış mercimeği, salçaları ve tuzu ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynayınca erişteyi ilave edin ve yumuşayınca ocaktan alın.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...