Mısır Çorbası Tarifi

Name: Mısır Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 koçan mısır 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı mısır unu 5 su bardağı su Tuz; karabiber Üzerine: 1 tatlı kaşığı tereyağı; pul biber

KOLAY 4 KİŞİLİK

Tadı güzel, sağlıklı ve doyurucu olan mısır çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 koçan mısır
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı mısır unu
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
Üzerine:
1 tatlı kaşığı tereyağı, pul biber

Yapılışı

1

Mısırların tanelerini bir bıçak yardımıyla sıyırarak çıkarın ve bir kaseye alın. Tereyağını tencerede eritin ve sütü katın. Kaynayınca mısır ununu ilave edip, topaklanmaması için 1-2 dakika çırpın. Tane mısır ve suyu ekleyip, kısık ateşte 20 dakika pişmeye bırakın. Ocağın altını kapattıktan sonra tuz ve karabiberini ayarlayın. Üzeri için bir tavada tereyağını eritip, pul biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...