Fesleğenli Yaz Çorbası Tarifi

Name: Fesleğenli Yaz Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 2 su bardağı su 2-3 dal fesleğen 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı çiğ krema

ORTA

Sofranızdan eksik etmeyin. Mutlaka denenmesi gereken lezzet. Fesleğenli yaz çorbası nasıl yapılır? Fesleğenli yaz çorbası tarifi...

Malzemeler

2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
2-3 dal fesleğen
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çiğ krema

Yapılışı

1
Tencereye salçayı, tereyağını ve unu koyup, 3 dakika kavurun. Unun rengi değişince üzerine süt ve suyu ilave edip, çırpma teli ile çırparak 6 dakika kaynatın. Ardından ince kıyılmış fesleğen ve tuzu katıp 1 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Çorbayı servis tabaklarına aktarıp üzerlerine çiğ krema ilave ederek servis yapın.
- # ORTA
- # FESLEĞENLİ YAZ ÇORBASI

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...