Cevizli Patates Çorbası Tarifi

ORTA 4 KİŞİLİK

Cevizli patates çorbası nasıl yapılır? Değişik ve farklı bir lezzet olan cevizli patates çorbası tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Patatesleri soyup 2'şer cm'lik parçalar halinde doğrayın. Soğanları 8'e bölün. Tavuk suyunu bir tencereye alıp ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca altını kısıp patates, soğan, 2 diş dövülmüş sarımsak, karabiber ve tuz ilave edip 15 dakika pişirin. Diğer taraftan kalan sarımsak ve cevizleri birlikte dövün. Ekmek dilimlerini bir bardak ağzıyla kesip şekillendirin. Karışımı üzerlerine sürüp ortasına yarım ceviz koyun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika pişirin. Çorbanın altını kapatıp fesleğeni ekleyin. Kaselere boşaltıp içlerine 1'er dilim cevizli ekmek koyun, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...