Yaz Meyveli Jöle

Name: Yaz Meyveli Jöle
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı kiraz 1 su bardağı vişne 8-10 adet çilek 1 paket limonlu jöle 2 su bardağı sıcak su 2 su bardağı soğuk su 1 su bardağı karadut

ORTA 5 KİŞİLİK

Malzemeler

1 su bardağı kiraz
1 su bardağı vişne
8-10 adet çilek
1 paket limonlu jöle
2 su bardağı sıcak su
2 su bardağı soğuk su
1 su bardağı karadut

Yapılışı

1

Öncelikle birer su bardağı kiraz ve vişnenin çekirdeklerini çıkarın. Çilekleri dörde bölün. Bu meyveleri, karadutla birlikte küçük kalıplara veya kaselere pay edin. Limonlu jöleyi bir kaba boşaltın. Üzerine 2 su bardağı kaynamış sıcak suyu dökün. Hızlı hızlı karıştırıp jöleyi eritin. Ardından üzerine 2 su bardağı soğuk suyu katıp, malzemeyi biraz daha karıştırın. Meyvelerin üzerine hazırladığınız jöleyi pay edin. Donması için buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Hafif ve buzdolabından çıktığı anda servis edildiği için serin bir tada sahip olan meyveli jöleyi, içinde taneli meyveler bulunduğundan keserek servis yapmak zor olabilir. Bu nedenle hazırlarken büyük bir kap yerine küçük kaseleri tercih edin.