Çikolatalı Köpükler
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı ve yumurta aklarını ayrı ayrı kaplarda kar haline gelinceye kadar çırpın (krema ve yumurta akı ters çevrildiğinde kaptan dökülmemelidir). Önce kremayı, ardından da yumurta akını çikolataya ekleyip karıştırın ve kuplara paylaştırın. Üzerini damla çikolata ve nane yaprakları ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL