Cezerye

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Rendelenmiş havuç ve şekeri tencereye alın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Un, nişasta ve suyu ekleyin. Kaynamakta olan havucun üzerine ilave edin. Sürekli karıştırarak, helva kıvamına gelene kadar pişirin. Daha sonra tencereyi ocaktan alın. Soğuduktan sonra, ceviz içi ve baharatı ilave edip karıştırın. Koni şekli verin. Üzerini cevizlerle süsleyin.

Sofra’da Bu Ay

  • İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
  • Geçmişten Geleceğe Gastronomi
  • Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...