Yoğurtlu Jöle
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bİsküvileri bir kaba ufalayın. Jöleyi 2 su bardağı kaynar suya ekleyip, çözülünceye kadar karıştırın. Hazırladığınız jöleden birer kaşık kupların dibine döküp, 5-10 dakika buzdolabında bekletin. Bu arada süzme yoğurda, hazırladığınız jöleden 6 çorba kaşığı koyarak iyice çırpın. Ufaladığınız bisküvileri, jölenin bir kısmıyla ıslatın. Kupları buzdolabından alıp, üzerine bisküvili karışımı pay edin.
Bisküvilerin üzerine, jöle-yoğurt karışımından koyun. En üstünü vişne ve çilek taneleriyle süsleyip, kalan jöleyi meyvelerin üzerine paylaştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
AŞÇININ NOTUAşçının notu: Kenton Jöle, bitkisel olduğu için çok çabuk koyulaştığından, bu tatlıyı hazırlarken jöleyi kaynar su dolu bir kap üzerinde ısıtarak akışkanlığını muhafaza edebilirsiniz. Veya bir miktar kaynar su ekleyerek, tekrar akıcı kıvama getirebilirsiniz.
AŞÇININ NOTU
Aşçının notu:
Kenton Jöle, bitkisel olduğu için çok çabuk koyulaştığından, bu tatlıyı hazırlarken jöleyi kaynar su dolu bir kap üzerinde ısıtarak akışkanlığını muhafaza edebilirsiniz. Veya bir miktar kaynar su ekleyerek, tekrar akıcı kıvama getirebilirsiniz.