Üzüm Kızartması
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Un, toz şeker, yumurta sarıları pütürsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. 20 dakika dinlendirin. Yumurta akları ve tuzu katılaşana kadar çırpıp, hamura ekleyin. Üzümü yıkayıp, kurulayın. Küçük salkımlara ayırın. Üzümlerin sapından tutup hamura batırın. Kızgın sıvı yağda yaklaşık 3 dakika kızartın. Üzerine
tarçın serpip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
