Tokat Erik Çiri Tatlısı Tarifi

Name: Tokat Erik Çiri Tatlısı Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Bir buçuk su bardağı çekirdekleri çıkarılmış kuru mürdüm eriği Bir buçuk su bardağı su 2 adet karanfil 1 su bardağı toz şeker Üzerine: Ceviz ve kaymak

ORTA 4 KİŞİLİK

Tokat erik çiri tatlısının yapımı oldukça leziz ve pratik. Evinizde yapabiliceğiniz eşsiz tokat erik çiri tatlısı sevdiklerinizi mutlu edecek. Peki tokat erik çiri tatlısı nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

Bir buçuk su bardağı
çekirdekleri çıkarılmış kuru
mürdüm eriği
Bir buçuk su bardağı su
2 adet karanfil
1 su bardağı toz şeker
Üzerine:
Ceviz ve kaymak

Yapılışı

1

Kuru erik, su ve karanfili bir tencereye alıp kapağı kapalı olarak ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Toz şeker ilave edin. Kapağı açık olarak 5 dakika daha pişirin. Tatlıyı kaselere alıp soğutun. Ceviz ve kaymakla süsleyerek servis yapın.