Kuruyemiş Lokumu

Name: Kuruyemiş Lokumu
Yield: 25 porsiyon
Ingredients: 400 gram ceviz 200'er gram kuru incir ve kuru erik 200 gram kuru kayısı 150 gram kuru üzüm 1 su bardağı hindistan cevizi 150 gram tuzsuz antep fıstığı

KOLAY 25 ADET

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

400 gram ceviz
200'er gram kuru incir ve kuru erik
200 gram kuru kayısı
150 gram kuru üzüm
1 su bardağı hindistan cevizi
150 gram tuzsuz antep fıstığı

Yapılışı

1

Cevizi kıyın. İnciri yıkayın ve saplarını koparın. Eriğin çekirdeğini çıkarın. Ceviz, küçük parçalara ayırdığınız kuru incir, kuru erik ve kuru kayısı ile kuru üzümü robottan geçirin. Bu karışımı bir kaseye alın ve elinizle ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Hindistancevizi ve antepfıstığını ayrı tabaklara koyun. Topların yarısını hindistan cevizine diğer yarısını da antep fıstığına bulayın.

AŞÇININ NOTU

Cevizli karışımı 1 ay buzdolabında saklayabilirsiniz. Kullanacağınız zaman top haline getirin.