Külahta Trüf

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kremayı bir kaba alıp ocağa oturtun ve ısıtın. Kaynama noktasına gelince ocaktan alıp,parçalanmış çikolatayı, tarçın ve muskatı ekleyin, karıştırarak eritin. Kek parçalarını ilave edip, kıvam alması için oda sıcaklığında 3-4 dakika dinlendirin. Karışımdan cevizden küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi ve antep fıstığına bulayıp külah içinde servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...