Roll Ekmeği
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Ortasına maya ve suyu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında birhamur elde edene kadar yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Avucunuzun içinde yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Hamurun mayalanması için15-20 dakika bekletin. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
