Roll Ekmeği
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Ortasına maya ve suyu ekleyin. Sıvı yağ ve toz şeker katın. Kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Hamurun mayalanması için 15-20 dakika bekletin. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
