Cevizli Tarçınlı Çörek

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Hamur için, tüm hamur malzemesini karıştırıp, 10 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle açarak çay tabağı büyüklüğünde yuvarlaklar yapın. İçi için, tarçın, ceviz ve pudra şekerini karıştırın. Karışımı, yuvarlak hamurların içine pay edin. Hamurların iki ucunu yarım ay şeklinde birleştirin. Yağlanmış fırın tepsisine dizip, üzerilerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...