Demirhindi Şerbeti
ORTA
15 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Su ve demirhindiyi tencereye alın ve yumuşaması için bir gece bekletin. İçine toz şekeri ilave ederek ocakta 10-15 dakika kaynatıp soğumaya bırakın. Ilınan şerbeti cam bir kaba aktarıp buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.AŞÇININ NOTUDemirhindi’yi püre ya da kalıp halinde aktar ve kuruyemişçilerde, özellikle Eminönü ve Mısır Çarşısı’nda bulabilirsiniz. Kullanacağınız demirhindi kalıp halindeyse tencereye almadan önce ezin.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
