Zeytinli Biftek
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Biftekleri düdüklü tencereye koyup, tencerenin düdüğünü kapattıktan sonra 30 dakika pişirin. Kendi suyunusalan biftekleri tencereden alın. Diğer taraftan, kabuklarını soyup dörde böldüğünüz soğanları ve bütünsarmısakları, zeytinyağında pembeleştirin. Zeytinleri, salça, su, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip pişirin.Etleri de suyuyla birlikte tencereye ekleyip, 15 dakika daha pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL