Yoğurtlu Brokoli
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
BROKOLİYİ küçük çiçekler şeklinde ayırıp iyice yıkayın. Tencereye aldıktan sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su koyun ve kısık ateşte hafif yumuşayana kadar haşlayın. Temizlenmiş havuçları da haşlayın ve süzün. Servis tabağına aldığınız brokoli ve havucu soğumaya bırakın. Diğer taraftan sarmısağı tuz ile dövüp, yoğurtla karıştırın ve soğuyan sebzelerin üzerine gezdirin. Pulbiber serptikten sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
