Tereyağlı Enginar

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    ENGİNARLARI temizleyip, limonlu suda haşlayın (dilerseniz dörde bölebilirsiniz). Diğer tarafta tereyağını bir tencere içerisinde eritin. Erimiş tereyağına enginarları ve taze soğanı ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edip, dikkatlice karıştırın. Enginarları bir fırın kabına alın. 180 derece fırında 20 dakika pişirin. İnce kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...