Tarif Ara
Öğünler Akşam Yemeği ve Ana Yemekler Tatlı yahni (gerdaniye)

Tatlı Yahni (Gerdaniye)

ORTA

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    GERDANI bütün veya 3-4'e parçalayarak yıkayın. Bir tencerenin içine su koyarak haşlayın. Haşlarken suyun üzerinde biriken köpükleri delikli bir kepçeyle alın. Etler yumuşayıncaya kadar kaynatın. Etler yumuşayınca, haşlama suyundan çıkartıp etleri kemiklerden ayırın. Etleri başka bir kaba alın. Kestane şekerlerini etlerin üzerine yayın. Haşlama suyundan ilave edip bir taşım kaynatın. Daha sonra tuzu ve tarçını ilave edin. Kısık ateşte yarım saat kadar kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

ZOR

Patlıcanlı Rulo Kebap

KOLAY

Pastırmalı Köfte Kapama

ORTA

Ekmek Aşı

ZOR

Üryanı Erikli Kuzu Kol Tandır ve Zerdeçallı Kayısılı Bayram Pilavı

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.