Tarçınlı Köfte
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KIYMAYI derin bir kaba alın. Tarçın, soğuk su ile ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek, rendelenmiş soğan, yumurta, karabiber, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyip 10 dakika yoğurun. Harçtan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, ara sıra ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayın. Kızgın sıvıyağda 7-8 dakika kızartıp servis yapın.AŞÇININ NOTUArzuya göre köftelerin üzerine tarçın serperek de servis yapabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
