Tarçınlı Köfte
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KIYMAYI derin bir kaba alın. Tarçın, soğuk su ile ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek, rendelenmiş soğan, yumurta, karabiber, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyip 10 dakika yoğurun. Harçtan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, ara sıra ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayın. Kızgın sıvıyağda 7-8 dakika kızartıp servis yapın.AŞÇININ NOTUArzuya göre köftelerin üzerine tarçın serperek de servis yapabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Misafire Son Dakika İkramları
- Tam Kıvamında Kolay Kekler
- Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
