Sucuk Köfte
ORTA
3 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı bir kaba alın. Üzerine dövülmüş sarmısak, karabiber ve pulbiber ile kimyon ilave edip yoğurun. Hazırladığınız harcı alüminyum folyoyla rulo halinde sarıp buzluğa kaldırın. Donduktan sonra bu rulodan istediğiniz kalınlıkta dilimler keserek ızgarada kızartın. Patates kroketi eşliğinde servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
