Soda İle Haşlanmış Enginar
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
TEMİZLENMİŞ enginarları tencereye dizin. Bütün soğan ve sarmısağı ilave edin. Üzerine zeytinyağıgezdirin. Kesmeşeker,limon suyu, pirinç unuve tuz ekleyin. Soda ilaveedip, 10 dakika pişirin.Ocağın altını kapatıp,30 dakika tencerededinlendirin. Enginarlarıtencereden alıp servistabağına yerleştirin.Kırmızı biber, dereotuve limonla birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
