Şeyhülmuhşi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KABAKLARIN kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün ve içlerini oyun. Kızgın sıvıyağda kızartın. Aynı yağın içinde kıymayı kavurun. Maydanozu ilave edin. Hazırladığınız içi kabakların içine doldurun ve servis tabağına alın. Bir kasede yoğurt ve 3 diş dövülmüş sarmısağı karıştırıp üzerine gezdirin.AŞÇININ NOTUBu yemek için, kabak yerine acur da kullanabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL