Şeyhülmuhşi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KABAKLARIN kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün ve içlerini oyun. Kızgın sıvıyağda kızartın. Aynı yağın içinde kıymayı kavurun. Maydanozu ilave edin. Hazırladığınız içi kabakların içine doldurun ve servis tabağına alın. Bir kasede yoğurt ve 3 diş dövülmüş sarmısağı karıştırıp üzerine gezdirin.AŞÇININ NOTUBu yemek için, kabak yerine acur da kullanabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
