Şeyhülmuhşi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KABAKLARIN kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün ve içlerini oyun. Kızgın sıvıyağda kızartın. Aynı yağın içinde kıymayı kavurun. Maydanozu ilave edin. Hazırladığınız içi kabakların içine doldurun ve servis tabağına alın. Bir kasede yoğurt ve 3 diş dövülmüş sarmısağı karıştırıp üzerine gezdirin.AŞÇININ NOTUBu yemek için, kabak yerine acur da kullanabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
