Sebzeli Graten
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KARNABAHARI çiçeklerine ayırıp, havuç ve patatesle birlikte tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve havucu verev, patatesleri yuvarlak şekilde doğrayın. Zeytinyağı ile yağlanmış bir fırın kabının içine karnahabar, havuç, patates ve irice doğranmış taze soğanınm yeşil kısımlarını yerleştirin. Diğer tarafta yumurta sarısı, süt ve unu iyice çırpın. Hazırladığınız beşabeşamel sosu sebzelerin üzerine gezdirin. En üste de rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
