Patatesli Havuç Köftesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KIYILMIŞ soğanı sıvıyağda soteleyin. Rendelenmiş havuç ekleyip, havuç yumuşayana dek soteleyin. Rendelenmiş patates ilave edip, 5 dakika daha soteleyin. Ocaktan alıp, ılınmaya bırakın. Limon suyu, kıyılmış maydanoz, kıyılmış taze soğanın yeşil kısımları, tuz, karabiber ve kimyon ilave edip yoğurun. Harçtan parçalar koparıp, elinizle şekil verin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
