Pancar Şnitzel
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PANCARLARI tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Ilındıktan sonra soyup, 1 cm kalınlığında dilimleyin. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve en son olarak da galeta ununa bulayın. Sıvıyağ ve tereyağını bir tavada kızdırıp, pancarları arkalı önlü kızartın. Kağıt havlu üzerine çıkarın. Fazla yağı süzüldükten sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
