Kuzu Kavurma
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanları piyazlık doğrayın. Biberleri de küçük doğrayın. Zeytinyağını tavaya alın. Eti yağa koyup, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış soğanı ekleyip, kavurmaya devam edin. Soğan renk değiştirince, biberleri ekleyin. Tuz, karabiber ve taze kekiği katın. En son ince kıyılmış maydanoz ekleyip, sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
