Katleta Pa Çukotky (Patates Püresi Üzerinde Et)
ORTA
1 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı köfte baharatı ile iyice yoğurun. ‹ki eşit parçaya ayırıp üçgen şekli verin. Üçgenlerin üzerine jambon, kaşar peyniri ve turşuyu yerleştirip sarın. Yapışmaz yüzeyli tavada 1 çorba kaşığı tereyağını eritip etleri kızartın. Patatesleri haşlayıp ezin. Bir tencerede kalan yağı eritin. Patatesi ve sütü tencereye alıp karıştırın. Tuzunu ve biberini ayarlayıp püreyi ocaktan alın. Püreyi servis tabağına yayın. Üzerine kızarttığınız etleri yerleştirin. Biber ve domates dilimleri ile servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
