Fırında Mücver
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KABAK ve havuçları rendeleyin. Taze soğanları ve diğer yeşillikleri incecik kıyın. Aldığı kadar un, yumurta,zeytinyağı, tuz ve karabiberi de sebzelere ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız malzemeyi, hafifçeyağlanmış bir fırın kabına yayın. 200 derece fırında pişmeye bırakın. Pişmesine yakın fırındanalıp, üzerine kaşar peyniri dilimlerini koyun. Üzeri kızarana dek fırında tutup, sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
