Fırın Ağzı
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Etleri tepsiye koyun. Üzerine kekik, dilimlenmiş domates, biber ve sarmısağı diş halinde koyun. Tuzlayın. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 200 derece kızgın fırında 20 dakika pişirin. Daha sonra 10 dakika fırında dinlendirin. Sıcak servis yapın.AŞÇININ NOTUOdun fırınında pişirilirse daha lezzetli olur. Yanında pideyle yenir.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
Sabri Canberk Gezer
