Filizler Köfte
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KIYMAYI yoğurma kabına alın. Rendelenmiş ekmek içi ve soğan, yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz, kimyon ve karabiber ekleyip, tüm malzemeyi iyice yoğurun. Yoğurduğunuz malzemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve iki avucunuzun arasında yuvarlayarak, parmak şekli verin. Hazırladığınız köfteleri kızdırılmışsıvıyağda kızartın ve sıcak olarak servis edin.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
