Erikli Tavuk
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
TAVUĞU temizleyip, yıkayın. Derin bir kapta sıvıyağ, salça, limon suyu, tuzu karıştırıp tavuğun içine ve dışına sürün. Fırın tepsisine alın. Tavuğun içine arpacık soğan ve eriklerin bir kısmını yerleştirin. Kalan arpacık soğan ve erikleri tavuğun yanına dizip, karabiber serpiştirin. Sıcak su ekleyip, önceden ısıtılmış 150 derece fırında kontrol ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
