Öğünler Akşam Yemeği ve Ana Yemekler Domates soslu sebze kızartması

Domates Soslu Sebze Kızartması

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    PATLICANI alacalı soyup, uzun şeritler halinde doğrayın. Tozşeker, süt ve tuz katılmış suyun içinde 15 dakika bekletin. Sudan çıkarıp, elinizle sıkın ve kağıt havlu ile kurulayın. Diğer sebzelerin de kabuklarını
    soyun. Havuç ile kabağı verev doğrayın. Daha sonra sırasıyla biber, kabak, havuç ve patlıcanı kızdırılmış
    fındık yağında kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını aldıktan sonra servis tabağına koyun. Sos için domateslerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Sarmısak ile birlikte rondodan geçirin ve bir
    kenara alın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya sıvıyağı koyup, kızdırın. Kıyılmış maydanoz, domates ve tozşeker katın. Hafif suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve pulbiber serpip, kızarmış sebzelerle birlikte servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

ORTA

Yaprak Sarma

ORTA

Zeytinyağlı Barbunya

KOLAY

Pazı Kavurması

ORTA

Zeytinyağlı Kabak Sarma

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.