Cevizli Köfte
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
CEVİZ, kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış sarmısak, ufalanmış ekmek, kıyılmış maydanoz, kimyon, karabiber, pulbiber ve tuzu iyice yoğurun. Harçtan bezeler koparıp elinizde yuvarlayın. Sıvıyağda kızartıp, sıcak olarak servis yapın.AŞÇININ NOTUKöfte malzemesinden soğan ve sarmısağı çıkartıp, hazırladığınız köfteleri fırında da pişirebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL