Cevizli Köfte

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    CEVİZ, kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış sarmısak, ufalanmış ekmek, kıyılmış maydanoz, kimyon, karabiber, pulbiber ve tuzu iyice yoğurun. Harçtan bezeler koparıp elinizde yuvarlayın. Sıvıyağda kızartıp, sıcak olarak servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Köfte malzemesinden soğan ve sarmısağı çıkartıp, hazırladığınız köfteleri fırında da pişirebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...