Bulgur Pilavı
Malzemeler
Yapılışı
-
1
• Bulguru ılık su ile yıkayalım. Bulgur bir kenarda beklerken, tencerede zeytinyağı ve tereyağında yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı kavuralım. Ardından domates salçası ve biber salçasını ekleyip yarım dakika kadar kavuralım. Bulguru da ekleyip 1 dakika daha kavurup, üzerine 4,5 su bardağı kaynar suyu ekleyelim. Tuzunu ve karabiberini atalım.Yaklaşık 15 dakikada pişiyor.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL