Bonfile Tava, Demi Glase ile
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ETLERİ arzu edilen kıvamda tavada önlü arkalı pişirin. Patatesleri soyup halka halka dilimleyin. Kızgın yağda patatesleri kızartın. Demi glase sosu ısıtın. Domatesleri 25 dakika önceden ısıtılmış 140 derece fırında pişirin. Pişen bonfileleri tabağa alıp yanına patatesleri yerleştirin. Ketçap ekleyin. Üzerine demi glase sosu gezdirin. Pişmiş domatesi yerleştirerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
