Bonfile Tava, Demi Glase ile
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ETLERİ arzu edilen kıvamda tavada önlü arkalı pişirin. Patatesleri soyup halka halka dilimleyin. Kızgın yağda patatesleri kızartın. Demi glase sosu ısıtın. Domatesleri 25 dakika önceden ısıtılmış 140 derece fırında pişirin. Pişen bonfileleri tabağa alıp yanına patatesleri yerleştirin. Ketçap ekleyin. Üzerine demi glase sosu gezdirin. Pişmiş domatesi yerleştirerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
