Bonfile Tava, Demi Glase ile
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ETLERİ arzu edilen kıvamda tavada önlü arkalı pişirin. Patatesleri soyup halka halka dilimleyin. Kızgın yağda patatesleri kızartın. Demi glase sosu ısıtın. Domatesleri 25 dakika önceden ısıtılmış 140 derece fırında pişirin. Pişen bonfileleri tabağa alıp yanına patatesleri yerleştirin. Ketçap ekleyin. Üzerine demi glase sosu gezdirin. Pişmiş domatesi yerleştirerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
