Arpacık Soğanlı Enginar

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Enginarları temizleyip bütün olarak tencereye yerleştirin. Patates ve havuçları verev doğrayın. Arpacık soğanları temizleyin. Bezelye, patates ve havuçları enginarların üzerine paylaştırın. Arpacık soğan, şeker, zeytinyağı, tuz, su ve limon suyunu da ekleyin. Yağlı kağıdı tencerenin üzerine yayıp kapağını kapatın. 35-40 dakika suyunu kontrol ederek pişirin. Dereotuyla süsleyip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...