Tekirdağ köftenin tadını çıkarın
Tekirdağ'ın en ünlü köftecilerinden Özcanlar, İstanbul'da lezzetseveriyle buluşuyor.
Tekirdağ köftesi, pekçokları gibi benim için de "yerinde yemek" uğruna yollara düşmeme sebep olan özel bir lezzet. Neyse ki Tekirdağ'ın en ünlü köftecilerinden Özcanlar, bir süredir İstanbul'da da lezzetseverlerle buluşuyor da, orijinal tadı bulmak için mesafeler katetmemiz gerekmiyor. Geçtiğimiz günlerde bir öğlen vakti Astoria şubesinde ekipçe ziyaret edebilme şansı bulduğumuz Özcanlar Köfte'de hem köfteye doyduk hem de "Hayrabolu tatlısı" adında yeni bir alışkanlık kazandık… 1950 yılında küçük bir lokanta olarak başlayan Özcanlar'ın hikayesi, bir aile şirketi olarak devam ediyor. Üstelik firma, geçmişten günümüze kalite standardını korumak adına önemli yatırımlar yapıyor. Bunlardan biri de kendi üretim çiftliğini kurmak. Ürünlerinde kullanılan etten yoğurda tüm malzemeler kendi çiftliklerinden elde ediliyor. Haliyle de her zaman aynı lezzeti bulmanız mümkün oluyor.
Farklı köfte çeşitleri de var!
Farklı köfte çeşitleri de var!
Özcanlar'da klasik Tekirdağ köftesinin yanı sıra kasap köfte, satır köfte, kaşarlı köfte ayrıca altında patlıcan beğendi, üzerinde köfte bulunan "Sülaymanşapa köfte" ve yine altında kızarmış pide yer alan, eritilmiş tereyağı ve domates sosuyla servis yapılan "Özcanlar special"in tadına bakabilirsiniz. Markanın kendi üretimi olan nefis ayran ve üzüm suyu da yemeğinize eşlik edecek özel tatlar. Yemeğin üzerine ise tatlı bir final sizi bekliyor. Aslında Tekirdağ'ın "Peynir helvası" çok meşhur. Fakat Trakya'ya özel taze sütle hazırlanan "Fırın sütlaç" ve de tamamen özel bir reçeteyle yapılıp, üzerinde tahinle gerçek bir lezzet bombasına dönen "Hayrabolu tatlısı" da kesinlikle denenmesi gereken tatlar arasında. Ülkemizin köklü markalara olan ihtiyacına karşılık yıllardır kaliteli çizgisiyle ayakta duran ve kendini geliştirerek lezzet yolculuğuna devam eden Özcanlar Köfte, Tekirdağ'da 4, Çorlu'da 1 ve İstanbul'da Gayrettepe Astoria ile Beylikdüzü Skyport olmak üzere iki şubesi ile sizi de Tekirdağ köftesi yemeğe bekliyor…
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
