Esra Düzdağ'ın gözünden ''Türk Mutfağı''

Sofra Dergisi Genel Yayın Yönetmeni olan ve 'Kültür Aşı' programıyla Türkiye'yi gezerek unutulan yöresel yemeklerimizin izini süren Esra Düzdağ ile lezzetli bir sohbet...

Röportaj için tıklayınız...

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...